Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Tartitas de Papa Fresca Mexicana
Platillos
Tartitas completa de preparación sencilla, ideal para la semana.
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Porciones:
6-8
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Tiempo:
40 min
INGREDIENTES
- <strong>Para Acompañar:</strong>
- 2 papas cocidas y rebanadas gruesas
- ½ taza de mantequilla de miel de abeja
- 350 gr de tocino picado
- 16 rebanadas de queso manchego
- 400 gr de queso
- 800 gr de pasta hojaldre estirada y cortada en cuadros de 15 x 15 cm
- 2 yemas de huevo Para acompañar
- 1 taza de Mermelada de chabacano
- 4 cucharadas de chipotle picado Pico de gallo y guacamole.
- RECETAS HECHAS CON PAPA FRESCA MEXICANA
PROCEDIMIENTO
1. Corta en cubos: la papa fresca mexicana, la masa y el queso.
2. Agrega: romero, mantequilla, ajo y aceite de oliva.
3. Arma pelotitas medianas que quepan en un molde para muffins.
4. Espolvorea queso parmesano.
5. Hornea por 20 minutos.
6. Sirve y disfruta porque si es con papa en con Papa Fresca Mexicana. 6.
TIP
Puedes mezclar distintos tipos de queso regionales como queso oaxaca, chihuahua, zacatecas o algún queso de tu región.
Ensalada de Papas con Camarón
Sencilla y fresca, esta ensalada de preparación sencilla es perfecta para una comida ligera.
Banderillas Crunchy con Papa
Clásica banderillas sabrosa en sartén; práctica para entradas.
Saquitos de Pasta Philo Rellenos de Papa con Queso Crema
Comida completa, lista en minutos; perfecta para la semana.
Carpaccio de Papa con Carnes Frías Acompañadas de Vinagre Balsámico y Aceite de Oliva
Una opción ideal para la semana: carpaccio completa en sartén.
Papas a la Mantequilla con Limón
Papa sabrosa, de preparación sencilla, ideal para un antojo casero.
Bombas de Papa
Perfecta para un día ajetreado, este antojito confortante de preparación sencilla.
Chapata de Arrachera con Papas Crispy
Chapata contundente, en sartén, ideal para compartir en familia.
Minitortitas de Papa
Una opción ideal para picar: minitortitas dorada de preparación sencilla.
