Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Papas al Curry
Antojitos
Sencilla y sabrosa, esta papa de preparación sencilla es perfecta para toda hora.
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Porciones:
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Tiempo:
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INGREDIENTES
- 2 tazas de papas mexicanas
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 pizca de azafrán
- 1 cucharadita de perejil picado
- Sal y pimienta
PROCEDIMIENTO
1. Corte la papa en trozos medianos.
2. Mezcle todos los ingredientes en una cacerola, exceptuando el perejil, y deje que hierva.
3. Tape y cueza a fuego lento durante 15 minutos.
4. Espolvoree el perejil y sirva.
5. Papas al Curry Ingredientes: 2 tazas de papas mexicanas 1 taza de caldo de pollo 1 cucharadita de curry en polvo 1 pizca de azafrán 1 cucharadita de perejil picado Sal y pimienta Preparación: Corte la papa en trozos medianos.
6. Mezcle todos los ingredientes en una cacerola, exceptuando el perejil, y deje que hierva.
7. Tape y cueza a fuego lento durante 15 minutos.
8. Espolvoree el perejil y sirva.
TIP
Saquitos de Pasta Philo Rellenos de Papa con Queso Crema
Una opción ideal para cenas ligeras: saquitos suave al horno.
Botana de Papa con Salmón
Esta botana ligera es lista en minutos, perfecta para reuniones.
Asado de Res Estilo Sinaloa
Clásica asada sabrosa de preparación sencilla; práctica para un antojo casero.
Pastel de Papa con Fruta
Esta pastel delicada es de acabado dorado, perfecta para la sobremesa.
Ensalada de Papas y Aguacate
Clásica ensalada vibrante en sartén; práctica para días calurosos.
Sopa Cremosa de Papa con Champiñon, Tocino, y Perejil Frito
Sopa cremosa suave en sartén, ideal para cenas ligeras.
Ensalada de Papas con Apio
Esta ensalada colorida es de resultado crujiente, perfecta para llevar al trabajo.
