Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Ensalada Griega
Ensaladas
Ensalada colorida, de preparación sencilla, ideal para llevar al trabajo.
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Porciones:
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Tiempo:
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INGREDIENTES
- 3 papas mexicanas
- 2 jitomates grandes maduros
- 2 pepinos
- 1/2 cebolla morada
- 2 cucharadas de cebollín
- 1/2 taza de queso feta desmoronado
- Jugo de limón
- 7 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto.
PROCEDIMIENTO
1. Cueza las papas y córtelas en cuadros chicos.
2. Corte y mezcle todas las verduras; agregue 3 cucharaditas de jugo de limón, 7 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
3. Mezcle todo y sírvase en un platón.
4. Ensalada Griega Ingredientes: 3 papas mexicanas 2 jitomates grandes maduros 2 pepinos 1/2 cebolla morada 2 cucharadas de cebollín 1/2 taza de queso feta desmoronado Jugo de limón 7 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto.
5. Preparación: Cueza las papas y córtelas en cuadros chicos.
6. Corte y mezcle todas las verduras; agregue 3 cucharaditas de jugo de limón, 7 cucharadas de aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
7. Mezcle todo y sírvase en un platón.
TIP
Sopa Cremosa de Papa con Champiñon, Tocino, y Perejil Frito
Sopa cremosa suave en sartén, ideal para cenas ligeras.
Papas Rellenas de Picadillo
Sencilla y casera, esta papas rellenas al horno es perfecta para la comida de diario.
Lasagna Bolognesa con Papa
Clásica lasagna casera al horno; práctica para la comida de diario.
Papas Salteadas al Tomillo
Clásica papa contundente en sartén; práctica para compartir en familia.
Chips de Papa con Chili Bean
Esta botana con papas doradas lista en minutos, perfecta para picar.
Sandwiches Helados de Papa
Perfecta para una merienda dulce, esta sandwiches helados golosa al horno.
Ensalada de Papas y Espárragos
Una opción ideal para el almuerzo: ensalada ligera a fuego lento.
