Hecho con:
Cocina con Papa Mexicana
RECETARIO
Ensalada de Papa con Nopal
Ensaladas
Clásica ensalada vibrante de preparación sencilla; práctica para días calurosos.
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Porciones:
4
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Tiempo:
35 min
INGREDIENTES
- 2 papas Fresca Mexicana peladas y cocidas partidas en cubos medianos
- 6 nopales baby picados en cuadros medianos y cocidos
- 3 jitomates guajes sin semillas picados en cubos chicos
- 4 rábanos picados en juliana
- 1/3 cebolla morada picada en cubos chicos
- 4 cucharaditas de cilantro picado finamente El jugo de tres limones Sal al gusto Aceite de oliva al gusto
- 12 hojas de lechuga orejona baby PRODUCTO Papa fresca mexicana PORCIONES: 4 TIEMPO DE PREPARACIÓN
- 35 min
PROCEDIMIENTO
1. En un bowl mezclar todos los ingredientes y sazonar con sal y limón al gusto.
2. Refrigerar unos 20 minutos antes de servir.
3. Preparar taquitos de lechuga rellenos de ensalada de nopal.
4. Servir. 4.
TIP
Puedes sustituir las lechugas por tostadas de maíz horneado.
Sopa de Papa y Perejil
Sopa calentita, de resultado crujiente; perfecta para tardes frías.
Ensalada de Papas y Aguacate
Clásica ensalada vibrante en sartén; práctica para días calurosos.
Salmón a la Parrilla con Ensalada Tropical con Papa
Salmon refrescante, a la parrilla, ideal para acompañar.
Papas Rellenas de Jamón
Papas rellenas completa, de acabado dorado; perfecta para la semana.
Mini Pizzas de Papa
Clásica pizza contundente de preparación sencilla; práctica para compartir en familia.
Chips de Papa con Chili Bean
Esta botana con papas doradas lista en minutos, perfecta para picar.
Quesadillas Doraditas de Papa
Esta quesadillas doraditas sabroso es de resultado crujiente, perfecta para tardes mexicanas.
